Dieta Paleo

Oltre agli allenamenti per un calciatore(qui puoi leggere l’intervista a Walter Zenga) è molto importante anche lo stile di vita e soprattutto l’alimentazione, che va curata nei minimi particolari. Ovviamente la dieta da seguire si può dividere in due fasi fondamentali: l’alimentazione pre gara e quella post gara.

Mediamente il suggerimento è quello di seguire 4-5 pasti al giorno, in maniera tale che nessuno di essi sia troppo abbondante e quindi non comporti una digestione troppo lenta. A tal proposito un calciatore deve seguire alcune regole fondamentali.

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La dieta mediterranea e la dieta paleolitica rappresentano due alimentazioni differenti, ma entrambe
comunque in grado di fornire un ottimo apporto calorico, senza introdurre grassi e zuccheri in
maniera errata.

La prima è in grado di proporre una più ampia gamma di alimenti rispetto alla seconda, che però può garantire una maggiore integrità degli alimenti previsti in essa. Ad entrambe va comunque associata una discreta attività fisica, che serve per tonificare i muscoli e non solo.

Vediamo insieme come sono composte in linea generale entrambe le diete, e in cosa differiscono.

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La dieta Paleo ha assunto questo nome proprio perché trova le sue radici nei nostri antenati paleolitici che consumavano cibi disponibili nei loro ambienti attraverso la caccia, la pesca e il raccolto. Di fondamentale importanza per praticare questa dieta correttamente è l’assunzione di vitamine del gruppo B, C e D presenti in tantissimi alimenti e in molti integratori.

Poiché gli umani hanno seguito gli stili di vita dei cacciatori-raccoglitori per molte migliaia di anni, i sostenitori della dieta Paleo affermano che il corpo umano vi si è adattato particolarmente bene anche per minimizzare il rischio di malattie croniche come il diabete mellito, l’ipertensione e altre patologie cardiovascolari.

Tutte queste appena elencate spesso derivano dall’eccessivo uso di prodotti trattati, raffinati e da alimenti ricchi di sodio ma privi di vitamine del gruppo B, C e D ovvero quelle essenziali per sopperire alla carenza e per ottimizzare il risultato durante il percorso per ridurre il peso corporeo in eccesso.

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