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Colazione Paleo – Quando si decide di cominciare a seguire la paleo dieta, o, come la chiamano alcuni, la dieta paleontologica, una delle prime domande che ci si pone è “cosa posso mangiare?” e sopratutto cosa mangio a colazione?
Come fare una colazione Paleo
In quest’articolo vogliamo rispondere a questa domanda dando una serie di suggerimenti su esempi che possono essere molto utili per chi vuole cominciare a seguire seriamente la paleo dieta (come sapete, su dietapaleo.it siamo specializzati nel mondo della paleo dieta, per altre tipologie di piani nutrizionali ti consiglio di dare una occhiata al sito di un amico Metodiperdimagrire.it), bisogna dire addio alla colazione classica “brioche e cappuccino” o “caffè e cornetto”, facendo largo così ai cibi migliori secondo la corrente della paleo dieta.
La prima cosa che bisogna fare, ormai è noto, è disintossicarsi dallo zucchero, e per farlo si possono sperimentare tantissimi alimenti differenti:
L’apoptosi è un termine che indica un fenomeno biologico, la morte delle cellule programmata. L’apoptosi per via intrinseca è quella mediata dal mitocondrio, quella per via estrinseca è quella mediata dai ricettori di morte sulla membrana esterna. Il fenomeno è anche conosciuto come “morte pulita” perché non intacca le cellule circostanti, o appunto con il nome di “morte cellulare programmata”. Le cause che inducono questo fenomeno biologico possono essere sia esterne, quindi fattori di stress, fisici, ormonali, farmacologici, oppure endogene, quindi di morfogenesi, differenziamento terminale e così via.
Probabilmente ne avete sentito parlare in abbondanza, ma alla fine sapete davvero la quinoa cos’è? Nell’immaginario collettivo è un cereale, o un non meglio definito semino che ha un certo sentore esotico. In realtà la quinoa viene considerata un falso cereale poiché si tratta di una pianta erbacea della famiglia delle Chenopidacee, simile a barbabietola e spinaci, originaria dell’America del sud. Si tratta di un alimento davvero prezioso poiché ricco di proprietà nutrizionali, privo di glutine e versatile. Si può declinare in tantissime ricette fresche e gustose e può essere inserito nella dieta di tutti, sia di chi segue un regime alimentare ipocalorico, vegano o per chi ha problemi di intolleranza al glutine.
Soffri di problemi intestinali?