Ricetta Paleo :

Insalata di pollo e mango,olio di oliva,limone,pepe ed aceto balsamico

Ingredienti :

800 gr. di petto di pollo

1 mango

1 mazzetto di erba cipollina

300 gr. di rucola

Aceto balsamico q.b.

Olio extravergine d’oliva q.b.

Pepe q.b.

Limone

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Ricetta Paleo :

Gamberoni Arrosto al Forno

Ingredienti :

20 gamberoni rossi

2 spicchi d’aglio

Olio extravergine d’oliva q.b.

1 bicchierino di brandy

Prezzemolo q.b.

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Ricetta Paleo :

Maialino da Latte al forno

Ingredienti :

1 n. di maialini da latte (circa Kg 3)
1 n. di bicchieri di vino bianco
1 n. di spicchi di aglio
2 n. di rametti di rosmarino
1 n. di limoni per guarnire
QB olio di oliva
QB aceto di vino

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